金芽米の継続摂取　わずか1ヵ月でも、約６割の方に体調改善効果

東洋ライス株式会社は、一般の方に金芽米の健康効果を実感していただくため、本年5月に3ヶ月間継続して金芽米を食べて頂く、「チャレンジモニター」を募集し、6月より実施しました。

この度、モニター開始1ヶ月後のアンケート結果から、わずか1ヵ月の期間で、約6割の方が何らかの体調改善効果があることがわかりました。

具体的には、便通が改善（42.7％）、肌の調子が改善（26.2％）、口内炎が改善（20.4％）、風邪にかかりにくくなった（10.8％）、花粉症の改善（8.2％）という結果でした。

すべての効果を確認するには短期間だったことや流行の時期でない項目もありますが、「季節の変わり目は必ず風邪をひいていたのに、今月は体調を崩さなかったような気がする」「１年を通して何らかのアレルギー症状が出ていたが，気になる症状は見られなくなった」などのコメントがあり、モニター期間の経過に伴い、増加することが予想されます。

今回のアンケートは回答率が86％と高いこと、金芽米を週に4日以上食べる方が93％で、毎日食べる方も62％と多数であること、自由記述のコメントに予想以上に多くの方がご記入いただいていることが大きな特長です。また、「ご飯は元気がでます。朝はヨーグルトだけでしたが、金芽米がおいしく、胃にもたれないので毎食食べてます。疲れやすい体が、かなり元気になった様な気がします。」など食生活全般に役立っていることは予想外の効果でした。