サイタマ工場にて米作り体験イベント（稲刈り）を行いました！

2018年9月8日（土）に東洋ライス サイタマ工場（埼玉県坂戸市）で「東洋ライス 米作り体験イベント（稲刈り）」を開催いたしました！このイベントは5月に開催した『田植え』イベントに続く第二弾企画です。前回の田植えイベントにご参加頂いた方と、当社通販サイトをご利用いただき、日ごろから、金芽米と金芽ロウカット玄米をお召し上がりの31名のお客様にご参加いただきました！

5月に田植えをした苗は順調に成長し、ちょうど良い収穫時期を迎えていました。お米の品種はJAいるま野さんからご提供いただいた「彩のきずな※」です。

_{※「彩のきずな」は、埼玉県が開発した新品種です。日本穀物検定協会の2017年産米食味ランキングで最高位の「特A」評価を取得しています。大粒で粘りが強く、滑らかな食感が特長です。}

今回は昔ながらの方法で田んぼの稲穂を刈り取り、天日干しに挑戦です！！

まずは稲の刈り方を教わります。鎌を使用するので、十分気をつけて作業を行います。

稲を刈る人と、稲を束ねる人にわかれて作業します。

稲を刈ると、田んぼの中で隠れていた生き物（見たことのない虫や小さな蛙等）を発見できて楽しかったですね。

今回は田んぼ1枚（約4畝）の稲刈りと天日干しに挑戦しました。大人から小さなお子様までみんな力を合わせて稲刈り仕事をしてくれました。

現在は、ほとんど機械（コンバイン）で稲刈りを行う中、昔ながらの手刈り作業は本当に大変でした。

＜ご参加されたお客様からの声＞

『稲刈り作業は思ったよりも大変で、稲を束ねて干すのも大変でした。』

『農家さんの大変さと機械のありがたさも感じました。』

＜昼食・工場見学と健康測定＞

稲刈り作業が終わった後は、みんなでお昼ご飯を食べました。
ごはんは精米工場で精米したての様々な品種の金芽米と金芽ロウカット玄米の食べ比べをしました。

『自宅ではなかなかできない経験で楽しかった』と大好評でした。金芽米の精米工程を実際に見学もしました。

肌年齢がわかる「肌診断測定」、体内のAGES（最終糖化産物）がわかる「糖化度測定」も楽しみながら受けていただきました。

今回ご参加された皆様、ご協力いただいたJAいるま野の皆様、JA入西支店の組合員さん、県川越農林振興センターの皆様、坂戸市の皆様、朝早くから長時間おつかれさまでした。そしてありがとうございました。

東洋ライスでは今後も、お米に関する楽しいイベントや健康に役立つイベントをどんどん企画していきます。
ぜひご参加ください！！