当社の特長さばみそ缶の炊き込みご飯 《金芽ロウカット玄米レシピ》
10min（浸水・炊飯時間は除く）
382kcal（1人分）
さばみそ煮缶を調味料としても使えば、あっという間に完成。
甘めの味付けとさばのうま味、青ねぎの風味が、旨味の強い金芽ロウカット玄米とよく合います。
さばのしっとりとした食感で、ふっくらしたロウカット玄米がより美味しく食べられます。
青ねぎとパプリカに含まれるβカロテンやビタミンCは抗酸化ビタミンであり、美肌効果が期待できます。
材料（4人前）
金芽ロウカット玄米
2合
さば缶詰（みそ煮）
1缶（190g）
パプリカ（赤）
1/2個
【A】しょうが（チューブ）
小さじ1
【A】しょうゆ
大さじ１
青ねぎ
50ｇ
作り方
お釜に、金芽ロウカット玄米と水540mlを入れて浸水しておく。
下準備した金芽ロウカット玄米のお釜に、さば缶詰（みそ煮）、短冊切りにしたパプリカ、【A】を入れて、普通に炊飯する。
（さば缶は汁ごと全て加える）
炊き上がったら、刻んだ青ねぎを混ぜる。
ワンポイントアドバイス
- 夏場は30分、冬場は60分浸水します。
- さばみそ煮缶の汁を調味料として利用します。
- 沸野菜はあるもので代用可です。
- 材料は全て火を通さなくても食べられるものなので、時短になります。